Tips på middag i vardagen.
Tog mig an utmaningen att vara kock idag och på matschemat stod det fetaost biffar med tsatziki och pasta. Så för cirka en timme sen fick jag klara instruktioner ifrån storasyster så det ska nog bli svårt att misslyckas denna gången! Tänkte att jag skulle göra biffar utav hela förpackningen med köttfärs så nu räcker det ett bra tag framöver. Får variera tillbehören till biffarna tänkte jag, så blir det middag hela veckan. Eftersom det tar ett bra tag innan biffarna är helt genomstekta så valde jag att plocka fram datorn och kolla på Let's dance eftersom jag missade det i fredags. Sen så är det ju ett yppert tillfälle till att hinna uppdatera er!


Recept på feta ostbiffarna:
cirka 800g köttfärs
1 förpackning tacokrydda
1 paket fetaost
1 ägg